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甲基纤维素

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  甲基纤维素
  Methyl cellulose; Methyl cellulose, viscosity 8000 cPs; CELLULOSE METHYL ETHER;adulsin;MODIFIED CELLULOSE;MODIFIED CELLULOSE, MC;'TYLOSE'(R) MH 1000;'TYLOSE'(R) MH 300;walsrodermc20000s
C A S 号9004-67-5
  CH4O?x
  454.5
甲基纤维素,英文名Methyl cellulose,增稠剂,可以应用于乳及乳制品、脂肪,油和乳化脂肪制品、冷冻饮品、果蔬、巧克力及糖果、粮食及粮食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水产及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、调味品、特殊膳食用食品、饮料、酒、其它食品等。
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特征信息
外观:白色颗粒或粉末,无气味。
溶解性:不溶于热水,溶于冷水、冰醋酸。
密度:1.15
熔点:Decomposes upon heating from 482° F to 572° F (NTP, 1992)
沸点:507°C at 760 mmHg
闪点:无意义
折射率:1.469
贮藏方法:储存于紧闭密封的容器中。 储存于阴凉、干燥、通风良好的区域,远离不相容的物质。
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